Школьное питание – залог здоровья подрастающего поколения
Питание, являясь одним из важнейших факторов, определяющих здоровье детей и подростков, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.
Сегодня особенно актуальны вопросы повышения качества и доступности школьного питания, увеличения охвата организованным горячим питанием обучающихся; необходима организация мероприятий по внедрению новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания; развитие материально-технической базы, улучшение координации и контроля в сфере школьного питания.
Поэтому администрация МБОУ «Николаевская СОШ» филиал «Новообинская СОШ» совместно с родителями обучающихся и самими школьниками сегодня уделяют большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков.
Организована работа по координации и контролю в сфере школьного питания, проведены мероприятия по улучшению форм обслуживания:
- улучшилось качество питания школьников за счет его сбалансированности, использования продуктов обогащенных витаминами;
- созданы благоприятные условий для нормального роста и развития детей;
- усилена система производственного контроля на этапах хранения, транспортировки и реализации продуктов питания в школьной столовой, с конечной целью добиться высокого качества и безопасности питания детей и подростков.
Горячее питание в МБОУ «Николаевская СОШ» филиал «Новообинская СОШ» организовано для всех обучающихся в ней школьников.
В столовой организованы бесплатные горячие завтраки и обеды для детей ОВЗ, бесплатные горячие завтраки для 1-4 классов. Организовано питание и для учащихся 5-11 классов.
Количество детей, получающих горячее питание - 77,из них число детей 1-4 классов-24, число детей 5-11 классов-53. Из них одноразовое (1-4классы) -22, (5-11) -46 и двухразовое (1-4 классы) -2, и (5-11 классы) -7. Вместимость школьной столовой - 60 посадочных места.
Интервалы между приемами пищи не превышают 3-4 часа. Пища готовится в соответствии с 10-дневным цикличным меню. Столовая в полной мере обеспечена качественной, доступной по цене и разнообразной по ассортименту продукцией. Питание школьников осуществляется организованно, согласно установленному графику. График питания обучающихся был составлен таким образом, чтобы все школьники могли своевременно получить горячее питание.
Контроль за организацией питания, качеством приготовленной пищи, санитарным состоянием обеденного зала, столовых приборов осуществлялся администрацией школы, а также родительским комитетом школы при непосредственном участии обучающихся.
В новом учебном году в столовой обновили посуду. Закупили 20 плоских тарелок, 60 стаканов (250 мл), 100 тарелок для вторых блюд, 40 тарелок для первых блюд.
По результатам мониторинга питаются в столовой 100 процентов учащихся. На заседаниях Совета школы обсуждаются проблемы охвата горячим питанием учащихся школы, его качества. Но нужно не только создать условия для полноценного питания, но и научить детей, как правильно питаться. Поэтому просветительско-воспитательная работа- важная составляющая программы школы. Информацию о правильном питании можно узнать на стенде «Твое здоровье».
График посещения столовой
Наименование | Время посещения | Классы |
Завтрак | 10.25-10.50 | 1,2 |
Завтрак (начальная школа и льготные категории) | 10.40-11.00 | 3,4, и 8,9 |
Завтрак | 11.40-12.00 | 5-7 |
Завтрак | 12.20-12.40 | 8-11 |
Обед (льготные категории) | 13.20-13.40 | 3,4,8,9 |
Меню
1 неделя
Понедельник |
Нарезка из сырых овощей (лук с маслом) Суп с капустой Хлеб Чай |
Вторник |
Нарезка из капусты Плов Кофейный напиток Хлеб |
Среда |
Бутерброд с сыром Каша пшенная на молоке (с маслом сливочным) Чай Хлеб |
Четверг |
Сосиска Каша гречневая Чай Хлеб Вафля |
Пятница |
Пряник Суп лапша Компот Хлеб |
2 неделя
Понедельник |
Суп фасолевый с тушенкой Нарезка из свеклы с сыром Кисель Хлеб |
Вторник |
Рожки Мясо курицы Какао Хлеб Печенье |
Среда |
Бутерброд с маслом Каша рисовая на молоке Хлеб Чай |
Четверг |
Нарезка из капусты Каша перловая Тефтели Чай Хлеб |
Пятница |
Картофельное пюре Рыба жареная Чай Хлеб Нарезка из огурцов |